上海这样文化交融的国际城市
时常有各种新型网红餐厅带来新口味
但火一段时间便会被后来的店埋没
谈不上经久不衰
能守得住经典又当得了网红的
就是上海那些经典老字号了！
首届中国国际进口博览会
入驻了上海四大老字号品牌
南翔馒头店 春风松月楼
宁波汤团店 上海德兴馆
为了保证口味与馆外门店一样
四大品牌在小吃馆堂吃的档口
仍然采取现做现卖的制作工艺
上海的老字号勾起了许多人的回忆
这份《上海老字号图鉴》
收藏了最经典的老上海咪道
传统小吃海派西点本帮菜统统有
每一家都伴随着上海囡囡的童年
有你记忆中的味道吗？
富春小笼
富春不仅是上海人人皆知的国营老店
也是最受外国人喜爱的小笼
同时入选美国CNN和英国BBC的
上海最无法抗拒的美食评选
玲珑小巧皮子透亮的小笼
戳开一个口
就有奔流不息的汤汁汹涌而来
