这15家老字号让上海人排了几十年队 养刁了几代魔都人的胃
邂逅at上海 2018-03-14 07:20:03
哈尔滨食品厂的蝴蝶酥吃起来香脆软甜，不厚实，薄薄一层，表层洒满了糖粒。黄油的香气扑鼻诱人，还有淡淡的奶香味。
出炉后的七八分钟是蝴蝶酥口感最佳的时期，据说它还是美国总统尼克松的心头好。
火爆到经常售罄的杏仁排，外皮是酥脆的杏仁片和焦糖，被烤呈微焦，咬上一小口，就能品到香浓的黄油味啦！
地址：淮海中路603号
*本文所列地址，均为最知名店铺
人均：55元
推荐：杏仁排、小蝴蝶酥
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