店名:“麵屋武士龍”
麵屋武士龍由香港直接引进内地,是由拉面之父山岸一雄一手打造的著名拉面连锁品牌。麵屋武士龍的拉面汤底都是由猪骨以及类似大蒜和生姜的蔬菜熬制而成。拉面分为白、赤、黑三种,因为日本地道口味的汤头比较浓郁,初次尝试建议选择适中。汤表面撒上熟芝麻粒,味道浓郁,面里的笋鲜嫩可口,溏心蛋也生熟刚好,超赞。
地址:巨鹿路909号
人均:65元
蝉联五年冠军的黑酱油拉面