相信在每一个崇明人的记忆里，都有一个声音：“印糕吃伐印糕……”这声音在乡间大小弄堂里，久久回荡。香软的糯米和着糖水的甘甜，给零食匮乏时期的崇明孩子，带去难以忘怀的满足感。多年以后，不论身在何方，都忘不了崇明的印糕香。
崇明糕
崇明糕一般在春节期间比较常见，伴随着灶间蒸腾的汽雾和浓浓的糕香，是无数人对于过年最深的记忆。不过现如今，上海很多糕团店里都能买到，也成为上海人舌尖的共同记忆。
崇明圆子
“圆子”同样是崇明人过年过节最应景的传统糕点之一，寓意团团圆圆。崇明圆子表皮与崇明糕一样，用糯米粉制成，具有天然的米香，吃口糯而稍带嚼劲，内馅有咸有甜，包括豆沙、芝麻、红枣、萝卜、荠菜肉、青菜肉、纯鲜肉等。
