汤汁中有许多酸笋、花椒、草果,炖的超级入味!那独特的酸刺激着舌头的每一颗神经,但还是令人不忍心放下汤匙!
作为配菜的青笋也毫不逊色,炖的超级入味!吃起来脆嫩爽口,汁水很丰盈!
砂锅螺蛳鸡
最“有味”的吃鸡攻略
价格:38元
推荐指数:
魔菌是吃鸡达人,这只砂锅鸡是魔菌吃过的最有味的!汤底同样是用酸笋炖的,黄澄澄的色泽很撩人味蕾!
砂锅中的螺蛳个头不小,完全吸足了酸笋的风味,嗦起来带着汤汁,酸辣爽口,很是带感!夏夜配上汽水一起吃,更是让人幸福到眩晕!
说到鸡块,魔菌可要扣一分了。讲真,鸡肉鲜嫩感不够,表现平平。
土豆则非常出色,炖的又糯又沙,却不散烂,用筷子轻轻一刮就下来了!这才是高配版的“鸡汤土豆泥”嘛!