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　　【荠菜冬笋年糕】

　　用料：

　　冬笋一颗

　　生姜少许

　　年糕一块

　　荠菜少许

　　荠菜冬笋炒年糕的做法

　　做法：

　　1，年糕用热水烫一下，切的时候方便些

　　2，烫好的年糕切薄片

　　3，冬笋同样切薄片

　　4，荠菜和生姜洗净后切碎末

　　5，锅中放油下荠菜末生姜末炒香

　　6，下冬笋片翻炒2-3分钟

　　7，下年糕片翻炒至熟，出锅前撒少许盐调味即可