进度条感人,更感人的是——你居然看完了!
不得不感慨,魔都的辣肉面江湖门派众多,这肉糜的肉丁的、甜口的咸口的、拍粉的不拍粉的……小小一碗面,实则大观园啊!贡献出局座的智慧和体重,魔都辣肉面推荐清单总算是热辣出炉了,排名不分先后,一起来看吧。
时代在进步,上海的老面馆也在努力跟上。这次局座去到的不少开了十几二十年的老店,都已经支持在线支付了,收起了“阿拉只收现金”的老国营做派。有些据说态度非常强硬的老板,也没想象中的那么“可怕”,反正这次吃完38家,也没挨过骂,不知道是否也算一种幸运。
细看我局这份榜单,除了一面春风比较“年轻”之外,其它的老面馆的好味道,背后都有一位厉害的爷叔或者阿姨坐镇。他们守着一爿小店,把浇头炒好,把面煮好,然后舒坦地到门外抽根烟,打了烊去接小孩儿放学,过着和我们这样吃面的人一样的平凡生活。由于种种的原因,现在不少老面馆面临着搬迁等问题,也不知道哪天就再也吃不到小辰光的咪道了。趁他们还坚持着,多去吃几趟面吧。