吃了这碗猪肝面 答应我经常来上海好不好?
上海美食记 2018-01-18 09:38:36
这家店的猪肝面只要15元,猪肝是开大油锅拉的,8分熟之后,浇在面上,用热面的汤头把猪肝捂熟。吃起来外硬里嫩,香得不得了。面是碱水粗面,不容易涨开来,颇有嚼劲。本尊君喜欢点猪肝+大肠双拼的,一次吃到2个心头好~
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