精选

提到上海，除了浓油、赤酱、弄堂、旗袍、夜生活，还有遍布路边街角的特色美食。这些来上海绝对不能错过的美食TOP50，你吃过几个？

1、小笼包

以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。起始于清代同治，至今已有100多年历史。对于小笼而言，自然新鲜的汁水是其精髓。有口诀这样唱到：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。”