是否记得儿时,
上海街头巷尾,
弄堂里阵阵飘来的食物香味儿,
那味道伴随了整个童年,
如今他们在哪?
跟着小编一起去回忆魔都这些老字号,
全部吃过才算得上品过上海的老味道~
勾起你温馨的回忆
哈尔滨食品厂
上海哈尔滨食品厂成立于1936年,前身是福利面包厂,当年创办人杨冠林曾在哈尔滨做过面包生意,而后来到上海闯荡,将俄罗斯风格融入到面包生意中,因此得名“上海哈尔滨食品厂”。
哈氏的蝴蝶酥在上海宁的心里可是有着沉甸甸的分量的,每天前来排队的人络绎不绝,热乎乎的蝴蝶酥一出炉,一股子奶香气瞬间袭来,简直是香到舌尖儿上,酥到心坎儿里。
出炉后七八分钟是口感最佳的时期,听说它曾是美国总统尼克松的“心头之爱”呢。
如果想吃他们家的杏仁排一定要趁早去,火爆到经常售罄。外皮是酥脆的杏仁片和焦糖,被烤呈微焦,咬上一小口,都能品到香浓的黄油味儿,还真的是勾起你温馨的回忆呢!
地址: 淮海中路603号
人均: 50元