推荐菜10:卤味
发现地:老半斋
推荐理由
老半斋最出名的应该就是刀鱼汁面,但是除了刀鱼汁面,一年四季店里也是人头攒动生意红火的。而他们的外卖部,特色的卤味很受欢迎,很多老上海人们都会在下班时买点卤味回家做菜也好,看电视解闷也好,味道是上海人最喜欢的微甜调。
配菜点心:花卷
发现地:白玉兰面包房
推荐理由
在天钥桥路上每天都在排队,神一样存在的一家店。虽叫面包店但出名的却是中式点心,麻球、烧卖、花卷、高庄馒头······
麻球分豆沙和黑洋酥馅儿,个头真是大,比成人的拳头还大。麻球的皮有点厚度,咬起来QQ的,超有嚼劲,皮上裹满了芝麻,咬一口,满嘴芝麻香。花卷整个裹满了葱花,面团松软。烧卖个头分大小,里面不仅有糯米,还有香菇丁、猪肉末、笋丁,糯米里的酱油放得恰到好处,微微有点甜味。一买一大包,回去搭配熟食,熬点米粥,感觉夏天也很方便。