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有涧面馆
上海少有的四川口味改良的面馆,特别喜欢这家的半筋半肉面,默认是辣的,不过不怎么能吃辣的大多表示辣的程度能接受,差不多是正好到很开胃的程度。浇头不少,肉和筋是真的不错,搭配豌豆和黄瓜丝,面也是 Q弹有劲道的面,而且可以续,大胃口人也不用怕吃不饱~
实在不喜欢重口味的话,还可以试试番茄牛肉面和竹荪鸡蓉面,比较清淡。天气热的日子里,来一份 牛肉凉面也不错~
地址:东安路562号绿地缤纷2层H206(汉堡王楼上)
人均:45元
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男先生的小面店
主持人汪译男团队打造的面馆,不少人冲着这个光环来吃。装修很不像一家面馆,用色很大胆,人不多的时候坐下来,确实很文艺。
麻麻的花椒蛤蜊面是招牌,盆很大,汤很鲜,面很劲道,麻麻辣辣的口感非常开胃,忍不住大口吃面,大勺喝汤,唏哩呼噜就一碗下肚。
喜欢牛蛙的来这里点的肯定就是男的牛蛙面,也算是另一款必吃了,牛蛙大块且入味,表层焦香,内里鲜嫩,但是真的非常辣,而且做法有点像干锅,与其说吃的是牛蛙面,倒更像是在干锅牛蛙里放了点面,喜欢牛蛙的真的能吃到很爽。
不能吃太辣的推荐廖伯牛肉面,份量十足,用的是很好牛肉,3-4块半筋半肉的牛肉,大且很筋道,一口咬下非常过瘾!还可以追加一份浇头,吃到痛快为止~
地址:世纪大道160号览海国际广场地下一层B103B(上海环球金融中心裙楼)
人均:46元