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叱咤彭浦10+年的魔都最夯“米其林摊头”

姨婆美食 2018-09-13 09:10:26


江湖人称“红姐”,

人好!话多!手艺赞!

叱咤彭浦10+年的“黑暗料理”,魔都最夯“米其林摊头”!


20多年,在鱿鱼摊忙前忙后的只有红姐一个人,小摊没有名字,但大家都认识红姐,久而久之都喊起了“红姐鱿鱼摊”!


叱咤彭浦10+年的“黑暗料理”,魔都最夯“米其林摊头”!


排起队的时候,红姐忙到连抬头的时间都没有!但对客人却客客气气,买不买没关系,可以先尝尝味道。附近的街坊都认识她!


叱咤彭浦10+年的“黑暗料理”,魔都最夯“米其林摊头”!


不论换过几个地方,十几年如一日。下午16:00/17:00-凌晨01:00,甚至三伏天,都坚持出摊。如果有事不出,红姐也会提前在微信中告知!

叱咤彭浦10+年的“黑暗料理”,魔都最夯“米其林摊头”!

红姐悄悄和魔菌说,她不识字,很多流行东西也弄不来,但她心里一直惦记着大家的支持。自己挣得少一点,累一点都不是大事。重要的是,不能让来支持的食客失望!

叱咤彭浦10+年的“黑暗料理”,魔都最夯“米其林摊头”!

“红姐”这个名头被别人提前注册了,所以现在叫“专红专业铁板鱿鱼炒年糕”。大家来的时候,可不要认错了哦~


如今城市是快节奏的,

如此有温度的小摊头并不多见。

可能在夜市中结下的缘分,

大家更在意的是那份情感吧!

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