那些堆满紫菜榨菜粉丝的,不是上海小馄饨,红汤加香菜和辣油的就更不是了。沸水一滚即起,撒点葱花,极简极美味,才是上海小馄饨该有的样子!
小馄饨里放了猪油,香喷喷的!汤底是骨头熬制的,一点都不会寡淡!
价格虽然便宜,却是真正的皮薄肉多,连同着汤汁一同吸啜进嘴里,鲜灵灵的!
只有一种馅料,经典的荠菜肉馄饨,个头名副其实的大,一碗都要挤不下了!
碧绿绿的荠菜混着紧实的猪肉馅,吃得到的实在和新鲜!
“警察来贴单子了”
“诺家什带了跑”
看比赛之前,踢完球,都会荡荡马路来这里吃上一顿,所以时常能看到穿着足球队服或者申花的球迷在这里聚集。
来的最多的还是周边的邻居,看着都很面熟,拼着桌坐下,等待的空隙聊聊家长里短,好不热闹!
还有些距离稍远开着车子过来的,还要冒着被贴罚单的风险,一句“警察来贴单子了”,立即空堂了三分之一!
除了堂吃的,打包的也不少!“三两生煎,二两生煎,诺家什带了跑!”(“来家什”意即自己带了器皿来店打包食物。)
上海必吃美食:光头生煎