2、高低台面设计
关于厨房的操作台高低台设计,它的用意是在于方便炒菜与洗菜、备菜时候的操作动作不同。
如果把厨房操作台装成统一高度的话,那么灶台的锅具垫高后就要踮脚做饭;而洗菜的时候则是因为水槽下沉,需要弯腰驼背,非常不好用。
宜家厨房样板间就区别了烹饪区和水槽、加工区的高度,更符合人体工学。
如果家里厨房的结构是水槽与灶台分别在两面墙上,那刚好可以在拐角处做区分。
?在这里端端提供一个参考,具体的当然要根据家人的身高来定。一般来说,灶台要低,大概在70-80公分,水槽台面要高,在80-90公分,也就是说两者高度差在10公分就可以了。