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小心容易致癌的5种做菜习惯 每个中国家庭都很常见

宝山e生活 2018-02-26 07:32:40

  不讲究烹调用油

  有些人喜欢实用未经精炼的毛油,例如一些“土榨油”,觉得这样的油天然、味道香、更健康。

  其实,这些油未经过精炼加工,杂质多、烟点低,容易形成大量油烟。

  而且,在缺乏监管的情况下,一些产品黄曲霉毒素超标严重,而黄曲霉毒素也是著名的 1 类致癌物。

  常吃煎炸的食物会增加患癌风险。

  

  提醒身边朋友~

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