大排是真的很!大!
我夹都夹不动的分量
而且没有因为面积而故意敲薄
就是一块很实在的排骨
面衣也只是薄薄的一层
吃起来是很扎实的肉感
做的时候应该还有加入大葱去腥
咸甜适宜、给它满分!
我还有特地单点一份咸菜加进去
这个浇头里不仅有咸菜肉丝
竟然还有豆腐干
也是比较“奇特”的搭配了
咸菜浇头量也很足
我想搅拌开来的时候都怕扑出来
这种老店果然还是实诚啊