这些不起眼的弄堂里，掩藏着超正宗的老上海美食！
上海美食搜罗 2020-01-26 07:30:25
胖子老式上海葱油饼
地址：虹口区四川北路街道邢家桥北路92号
葱油饼是老上海的特色的美食，主要用料是面粉和葱花，放上猪板油，先煎后烘，再等待个两三分钟就到手啦，这家虽然店面小，但是葱油饼做的十分地道好吃。
猪油和面粉揉捏的比例恰当，做好的饼外表色泽金黄，咬一口松软脆嫩，葱香四溢，是这个味儿啦
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