2、大肠肺头牛肉粉丝汤
打卡理由:
①超凶的光膀子老板,做了20年粉丝汤
②要拆了,且吃且珍惜的老上海味道
推荐菜品:大肠肺头牛肉粉丝汤、鸭胗鸭肠粉丝汤
蜂窝煤、铁炉子、塑料大棚...不是我说,环境是真的一言难尽,而且光膀子的老板眼睛贼大,我都不敢直视他 ~但是!DP上都说,环境1星,味道5星!
老板只卖粉丝汤,一做就是20年!料给的超级多,粉丝下面藏着油豆腐、鸭血、酸豆角,上面把大肠、肺头、牛肉什么的都加一遍才是基本操作!
汤头很鲜,大肠弄得很干净,粉丝软硬适中,每天早上开始卖,卖到中午就收摊~现在这里要拆了,吃一次少一次咯...
店名:大肠肺头牛肉粉丝汤
地址:杭州路192号
营业时间:07:00-12:00