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白相上海

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上海宁最爱的这一口屋里厢额红烧肉

看懂上海 2020-02-06 07:13:58

 

    当红烧肉走进了高档饭店之后,“和头”就开始出花头了,花胶、鲍鱼侪来轧闹猛了,侬讲讲看,这到底是吃红烧肉呢,还是在吃鲍鱼,所以,有辰光,这些“花头精”侪是骗骗“野宁头”,斩斩“冲头”的。

    一块红烧肉,在普通人眼里只是一道美味,而在很多上海人心里,却是藏着一段故事,一段回忆的。相信看到这里,每个人都和我一样,肚皮已经咕咕叫了,好了,不能再写了,否则,大家要跟着我“三高”了——侬吃肉,我只好吃泡饭了!

 

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