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白相上海

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老卢湾这家开了十几年的面馆,味道毫无长进,却天天被挤爆!

上海吃货团 2020-02-06 07:17:12

  这时候拼一个素浇在这里是画龙点睛了,蔬菜吸进了汤汁的味道非常提味,让整碗面都立刻变得清爽起来。

  鳝丝面

  摄影小哥只爱鳝丝面也是小白领们最爱点的一款。我问他:要不要试试别款?他说:不不不,我就只认它。

  鳝丝就是来抢风头的家伙,多得都分不清楚到底哪个是主角。每碗面都像不要钱似的加鳝丝,上面的配料先拿勺挖着吃几口,再开始拌面还有多的。

  鳝丝爽滑得差点从筷子中间溜走,大胆用勺吃。团长还发现了不应该存在的牛筋,应该是生意太多,没洗锅才留下的漏网之鱼吧

  吃面先喝汤,酱油面汤鲜味浓,浓油赤酱里带有点甜味,美中不足是稍显油腻,口味清淡的食客可能会觉得它家重口了。

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