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白相上海

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魔都人均2位数的米其林

魔都吃货小分队 2020-02-06 07:17:12

  阿娘面馆

  人均:39元

  

  老卢湾区四大面馆之一的阿娘面馆,以一碗“鲜掉眉毛”的黄鱼面起家,在上海也开了好多年。

  大家一般到店都会选择黄鱼面、蟹粉拌面、黄鱼煨面这三碗,外面蟹粉面动辄六七十,这里只卖45块一碗,性价比还算高。

  我们选了30块一碗的黄鱼面,和黄鱼煨面奶白色的汤不同,这碗用的是菌菇汤,鱼肉的量还可以,但就没有去刺,吃起来要小心,容易卡到喉咙。

  地址:思南路36号(近南昌路)

  营业时间:11:00-22:00

  蘭心餐厅

  人均:76元

  

  蘭心餐厅作为老牌网红餐厅,口味自然不俗。许多外地游客都慕名来打卡,常常需要拼座才能有得吃。

  像这样的老店,都不是机器点单的。老板会用小纸片记下客人点的菜,然后在一旁记录单价,核算总价。

  油爆虾上菜很快,小虾葱香透壳,看着很有食欲,吃起来甜滋滋的,有些可以直接连着壳嚼。

  酒香草头也是必点菜,新鲜的草头炒得碧绿生青,吃口很嫩,在吃多了荤菜之后,来一道素的清爽解腻。

  地址:进贤路130号(进贤老公寓对面)

  营业时间:11:00-14:00 17:00-21:30

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