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洋场风情

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海派文化

上海人喜欢的那些糕团,你pick哪一个呢?

上海发布 2019-09-02 09:16:15

  糍毛团

  糯米粉和成面团包上馅料,滚上糯米放入蒸笼,蒸熟后表面的糯米饱满莹润形似刺毛,故得名“糍毛团”,咬上一口,晶莹的汤汁晃晃悠悠将掉未掉地挂在糍毛团边缘,让人垂涎欲滴。

  青团

  不论是踏青还是祭祖,每年的清明节都少不了青团的身影,绿油油的青团蒸熟后散发着艾草的清香,是春天的味道哦~

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