冬去春来,时令交替。
三月,
又到了草莓大量成熟的季节,
红彤彤的不仅颜色好看,
而且清甜多汁,
深受吃货们的喜爱。
今天,小编到国和路菜市场逛了一圈,发现草莓的价格有所下降,红颜草莓售价为23元一斤,奶油草莓则按个头大小,每斤12-23元不等。
市场上的草莓品种琳琅满目,
价格参差不齐,
该如何挑选?
据摊主介绍,目前市场上的主流品种是“红颜”和”奶油”,红颜草莓口感比较酸甜,香气浓郁;奶油草莓的甜度比较高,没有红颜那么酸,口感比较糯,大人孩子都喜欢。
这个季节除了草莓,
沃柑、沙糖桔、耙耙柑等
柑橘类水果也占据了水果市场的半壁江山。
沙糖桔体型玲珑,口感香甜可口,始终秉持“浓缩的就是精华”的原则,在水果界独树一帜。相比之下,耙耙柑个头就稍大,也同样风味浓郁。
小编发现,水果市场最畅销的还要数沃柑。
据摊主介绍,沃柑最贵的时候卖到18元一斤,但随着大批量上市,价格普遍下调了,现在12元就能买到。
特殊时期,为安全起见,摊主的进货方式也有了改变。
“以前我们直接到地里去拉货,现在是果农采摘好,我们去规定的地方取。”
正值草莓季,
不妨让我们一起来学做“冰糖草莓”吧,
为生活带来一抹甜蜜。