市绿化市容局说,寒冬来袭,也是冬令进补时段,上海动物园的长颈鹿已经吃上了工作人员为它们精心制作的麦芽。麦芽内的胡萝卜素和B族维生素等营养物质含量较高,对动物有较大益处,尤其是幼崽和参与繁殖的雄性个体。详见↓
食草动物里面,只有长颈鹿才有这个待遇,每年冬季都会为这些长颈鹿做一些麦芽。做麦芽并不是一个简单的过程,麦芽是否可以成功发出受温度、湿度的影响。