04
过敏体质人群
敏感体质的人也要谨慎吃笋，春笋含有草酸，会引起过敏加重，如过敏性鼻炎、荨麻疹等，吃笋更要小心，以免出现过敏性休克等严重并发症。
05
痛风及肾功能不全患者
笋富含嘌呤，容易诱发痛风发作，加重肾病。
医生提醒，一旦出现腹痛、便血、恶心、呕吐等症状，一定要引起重视，及时就医。
最后想说
任何美食都不能过量食用！
话说大家今年吃过腌笃鲜了吗？
你最喜欢竹笋做的什么菜？
还有啥春季美食推荐吗？
来源：宁波晚报（记者：陆麒雯）
