家庭推广使用限盐勺、限油壶
如何让普通民众在日常生活中做到“减盐、减油、减糖”？中国疾控中心营养与健康所所长丁钢强表示，要推广使用健康“小三件”—— 限量盐勺、限量油壶和健康腰围尺，推动低糖或无糖食品的生产与消费等方式。
丁钢强表示，要推广使用健康“小三件”，提高家庭普及率，鼓励专业行业组织指导家庭正确使用；要研究完善油、盐、糖包装标准，在外包装上标示建议每人每日食用合理量的油盐糖等有关信息，鼓励商店、超市等开设低脂、低盐、低糖食品专柜。
在减糖方面，丁钢强进一步提出，政府要加大宣传力度，推动低糖或无糖食品的生产与消费。如增加蔗糖等糖的强制标识，鼓励企业进行“低糖”或者“无糖”的声称，积极推动在食品包装上使用“包装正面标识(FOP)”信息，帮助消费者快速选择健康食品，加强对预包装食品营养标签的监督管理。还要尽快研究制定我国儿童添加蔗糖摄入的限量指导，倡导天然甜味物质和甜味剂饮料替代饮用。
