白白嫩嫩的鸡蛋是绝大部分人,从小吃到大的食物,听说过有人不吃猪肉、有人不喝牛奶,但从没听过有人不吃鸡蛋的。
因此鸡蛋算得上是一种“国民食物”,它的吃法也很丰富:煮鸡蛋、煎鸡蛋、鸡蛋羹、茶鸡蛋,西红柿炒鸡蛋、黄瓜炒鸡蛋、鸡蛋汤、鸡蛋面、鸡蛋糕等等。
几乎你能想到的所有烹饪方式,都可以采用到鸡蛋身上。鸡蛋蛋白质和脂肪的含量堪称完美,同时还含有钙、铁、钾等矿物质,说起来好处真是太多了。
那么你确定自己吃鸡蛋的方法正确吗?今天我们的营养师,就跟大家聊聊:每天早饭吃鸡蛋,你真吃对了吗?几种吃法浪费营养,对血管也不好。