随着立秋的到来，人们渐渐感觉到了秋天的气息，尤其是早晚的时候，温度已经在慢慢下降了。老百姓们还常说“早上立了秋，晚上凉飕飕”。每年到了这个时候，人们也开始了自己门道的贴秋膘。
大多数人会想着吃什么肉贴秋膘，给自己吃点五花肉？吃点肘子？吃点牛腩，让身体更壮实？其实这不是很好的选择，它们都有一个共同的特点，就是里面的脂肪含量高。肥胖的人多吃会增肥，健康的人群多吃会变胖。更健康的做法是吃2种蔬菜、2种坚果，平安度过整个秋天。
夏天天气炎热，在室内的朋友们就太幸福了，有空调有电扇。可室外的朋友们就遭殃了，什么都没有。还容易出现食欲不振的情况。这时候夏天缺的，在秋天就可以补回来。夏天人们吃的瓜类水果比较多。
如西瓜、冬瓜、黄瓜等等，这类蔬菜水果，里面的维生素A含量比较低。而立秋后，昼夜变化比较的，日后夜慢慢大于昼。所以，立秋后，我们就不妨吃点富含维生素A，或者是胡萝卜素的食物。
