舒蔡记生煎是上海市井生煎馒头的代表，开店至今已经有了30多年的历史！从最初小弄堂口的1角2分卖到现在拆迁换的浙江中路新店的7块一两，物价不知道翻了多少倍，但却丝毫不影响它在上海人心目中的位置！
据说吸引这么多回头客的精髓就在于这标准的老上海小弄堂风味～
再加上老板是典型的上海爷叔，态度好还热情～店内许多老饕客都已经是老板的忠实饭友，边吃饭边和老板闲聊，像极了旧年代弄堂里的邻里关系，亲切的很！
店门口除了人多，最醒目的还有架在街口的几个大铁锅，一锅热气腾腾的招牌锅贴，一锅特色菜饭，师傅不停的翻炒，香味萦绕，吸引了不少路人，成了活广告！（不得不佩服老板机智的营销头脑～）
