上海热线 www.online.sh.cn

图片

分享
侬好上海

魔都100:藏在街头巷尾的生煎馒头,上海人还是最爱这一家

2019-05-14 07:24:43

    除了这套经典的老上海套餐,这里的菜饭也是不容错过的!

    舒蔡记的菜饭和外面一般的菜饭可不一样,是重油底的,烘炒过程都是在生煎锅里完成的,能闻到香气逼人的猪油味。菜饭里除了青菜还有香菇和洋葱,米饭也是油亮剔透,粒粒分明的,看着就十分诱人,一口下去,除了香,鲜,还能吃到脆脆的焦底,好像小辰光灶头做出来的味道~独特的很!

    舒蔡记的环境虽然不是很好,但这味道却是值得一试的!毕竟这弄堂风味的小店在上海已慢慢消失不见了…这环境,氛围,味道都是不少上海人心中挥之不去的烙印~

上一页 1 ... 3 4 5

声明:本网站所提供的信息仅供参考之用,并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请尽快与上海热线联系,本网将迅速给您回应并做相关处理。联系方式:shzixun@online.sh.cn
©1996- 上海热线信息网络有限公司版权所有