图片

　　因为不识字，在夜市做红了以后就有很多打着她相同名号的冒牌货，红姐也都不知道，还被人抢先注册了名字，现在改名叫专红铁板鱿鱼炒年糕，被食客们评为路边摊米其林。

　　20多年只卖一样东西

　　红姐告诉我们，她做鱿鱼做了20多年，之前在安徽老家就跟着妈妈做，99年的时候来到上海，也是她首创的鱿鱼炒年糕这种做法。