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梅记大块头爆鱼
地址：乍浦路260号
人气推荐：爆鱼
梅记开了整整26年，不起眼的档口前永远排着长队。甚至有人大年初一还敲梅阿姨的门请她出摊。
她家招牌的爆鱼上过不少电视节目，一共有6种口味，选用的七斤左右的崇明草鱼，她说这种鱼做爆鱼，吃起来肉嫩，没有鱼腥气。
鱼都是活杀现做，炸鱼不用眼观不计时，站在炉子旁听油的声音就知道油温多高，鱼有没有炸好。他家的糖醋酱汁也是一绝，完全浸透进爆鱼里面，征服不少嘴刁的上海人。
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老半斋
地址：福州路600号
人气推荐：糟肉、糟门腔、糟虾、糟毛豆
久负盛名的老半斋，创建于清光绪三十年（公元1905年），许多文人曾是这里的座上宾。
春天的刀鱼汁面，夏天的糟货，都是老饕们最挂念的滋味，一年四季永远都满座。
门口外卖部瞧一瞧，各种荤素糟货琳琅满目，糟肉肥而不腻。
上海老一辈对老半斋也是相当有感情，路过都会带点回家慢慢品尝，门腔猪肚猪蹄糟虾糟毛豆，伴着糟卤浅浅一盘，优哉游哉又是完美的一餐。
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王宝和
地址：九江路555号(近福建中路)
人气推荐：蟹粉鲜肉月饼、糟鸡
王宝和创始于清朝乾隆九年（即1744年），两百七十多年历史的餐饮老字号。这块硬气十足的牌子，便是地位的象征。
王宝和享有“蟹大王”，“酒祖宗”之称，单沿街玻璃橱窗内的熟食，总是馋得馋唾水嗒嗒滴！
