餐厅以本帮点心、面条为主打,卖相一般,但一到饭点,就人满为患。即使还没有到饭点,阿姨们就开始准备中午的打包产品了。
葱油拌面 辣肉浇头
团支书作为一个资深的面食爱好者,对于老上海的葱油拌面那是蜜汁喜爱!玉华餐厅的葱油拌面和辣肉浇头那真的是绝配!
面条有劲道,葱油焦香扑鼻,辣肉切成小肉碎,辣中带甜,在面上淋上一层这样的浇头,每一根面条上很均匀的裹上了辣肉浇头的味道。