大世界站
香港鲜入围煮
『距站点173m』人均514/人
火锅界的排队神话,香港“鲜入围煮”在上海开分店啦!除了还原香港市井街边风貌,还特意送给魔都吃货们一个粉嫩的世界! 就在黄浦区淮海中路金钟广场二楼,这是除香港总店以外,目前唯一一家分店!
海鲜档、肉档、菜欗,穿过忙碌的“菜市场”,仿佛走在香港市井街头,食客可以亲自上前挑选新鲜食材。买完餸(菜)直接打边炉,再也不是梦想!
浓厚鸡煲花胶汤
作为镇店之宝,花胶鸡汤火锅即将再次掀起港式火锅爱好者的追捧!“浓而不腻,鲜甜绵滑” 这8个字是对花胶鸡汤火锅口感的最佳诠释。
巨人花竹虾
喝完花胶鸡汤,就可以涮菜啦!必点的三样菜品就是:花竹虾、竹蛏皇、封门柳手切牛肉。巨人花竹虾和店内其他丰富的海鲜品种一样,都是现点现捞现加工,然后直接上桌。
野生的花竹虾吃到最后的回味是甜甜的,而养殖虾的回味会有一点点苦味,这与养殖虾使用了饲料有关。
竹蛏皇
超大SIZE的竹蛏皇没有华丽的摆盘,就足以赚足众人眼球!在鲜入围煮,竹蛏皇算得上是霸主级别的一道菜了~
地址:上海市黄浦区淮海中路98号金钟广场2楼