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　　所以去嵊泗，怎能不吃海鲜？！

　　| 黄鱼鲞烧肉 |

　　黄鱼鲞的诞生，需要等一场金风玉露的相逢。干爽的西北风蒸发着黄鱼体内的水分，熏暖的冬阳烘焙着黄鱼的油脂香腴。那金黄的色泽，咸中带鲜的风味，一想到就会不自觉的咂咂嘴。

　　晒制好的黄鱼鲞，饭头一蒸，就有绵如油的细密。

　　冬日清闲，你可以与当地人一起晒着太阳，聊着渔家往事，品尝黄鱼鲞烧肉，直到夕阳西下，好不惬意。