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侬好上海

魔都锅贴图鉴,你PICK哪一家?!

魔都吃货 2019-09-05 07:48:23

  地址:襄阳北路52号

  价格:7元/两

  一家襄阳北路上不起眼的小店面,但却是附近居民和上班族都爱来的点心店。这里分为点餐区和用餐区,解决了每次去小吃店会担心地面过于油腻的尴尬。

  锅贴的个头圆鼓鼓的,皮子属于不厚不薄的那种,口感稍微有一点点隔生。

  锅贴底部微微泛焦,但没有想象中那种焦脆的口感。

  轻咬一口,汤汁瞬间往口腔迸发,汁水十足。值得称赞的是,他家的肉馅肥瘦比例掌握得不错,所以一点也不会觉得腻。

  打分报告

  外皮:★★★☆☆

  肉馅:★★★☆☆

  汤汁:★★★★☆

  综合性价比:★★★☆☆

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