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侬好上海

魔都锅贴图鉴,你PICK哪一家?!

魔都吃货 2019-09-05 07:48:23

  地址:中山北路235号

  价格:7元/两

  从老爷子传到儿子手里,经历30年的历史变迁,成就了如今的胡记锅贴。前不久刚从止园路搬到中山北路,店面也随之扩大敞亮了些。

  与别家不同的是,这里的锅贴会撒上少许芝麻和葱。在高温的作用下,在热油的滋啦滋啦声响中,锅贴吸收进芝麻和葱的香气,融进面皮里,渗透进肉馅里。

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