012
胃 病
猕猴桃:猕猴桃中所含的大量维生素C和果胶成分,会增加胃酸、加重胃的负担。
鲜枣:膳食纤维含量很高,一次大量摄入会刺激肠胃,造成胃肠不适。
山楂:果胶和单宁酸含量高,接触胃酸后容易凝结成不溶于水的沉淀,与食物残渣等胶着在一起形成胃结石。
绿豆:绿豆属于豆类,吃多的话会刺激胃酸分泌,对有胃炎和胃溃疡病史的人来说,很容易诱使旧疾复发。
魔芋:膳食纤维含量丰富,胃肠道不容易消化吸收,故胃肠功能不佳的人,要少吃。
花生:胃溃疡和胃酸过多者不宜吃,可能引起胃肠道功能紊乱,出现胃痛、泛酸等不适症状。
013
过 敏
光敏感野菜(马齿笕、蒲公英等):野菜中含有较多的光敏感成分,过敏体质的人食用后,面部、手部等易出现瘙痒等反应。
芒果、菠萝等容易过敏的水果。
酒:酒精内的细菌、酵母菌容易制造组织胺,这是体内一种化学传导物质,存在于肥大细胞、肺部黏膜组织内,容易引起流鼻涕、打喷嚏、鼻子发痒等过敏反应。