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侬好上海

大馄饨、小馄饨、砂锅馄饨、煎馄饨……不重样的上海馄饨随你挑!

上海旅游 2019-09-30 07:02:46

  加料的时候,放一勺猪油、一勺开洋紫菜、少许葱花、榨菜、香菜,盐什么的都是根据自己口味去加,放在碗里等待馄饨降临。

  荠菜要用当日最新鲜的,被包裹在馄饨皮里,不失它那葱郁的亮眼颜色,又保留了鲜美的口感。

  大馄饨重馅,小馄饨重皮,鲜肉小馄饨是纯肉馅的,皮子呈半透明,隐隐透出里边的肉馅。

  你平时喜欢吃什么馄饨?

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