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襄阳北路的人气王
和乐点心店
和乐点心原本只有一间铺面,生意实在太好了,老板干脆盘下了隔壁的店面。
店里基本座无虚席,去的迟了连堂吃的份都没有了。
和乐的锅贴全是鲜肉馅的,一只只肚子圆滚滚的,整齐码好,等待着下锅历练。
出锅那瞬间是最激动人心的,一阵白气蒸腾过后,香气迎面扑来。冒出的汁水还在油锅里面沸腾,锅贴已经装碗递进手里。
金黄的锅贴一面是焦脆的壳,筷子轻轻一戳,汁水就喷涌而出。
稍微加点醋,不仅解了锅贴的油腻,还非常提鲜。吃完二两,边擦嘴边要老板打包一份,生活中的喜悦就是这样简单。
地址:襄阳北路52号(近长乐路)