难寻指数：
不知道95后的囡囡们
有多少听到过两面黄的名字？
两面黄，曾经被称为“面条中的皇帝”
价格不菲，解放后消失了近二三十年
近年才开始回归
@粉红豹纹
两面黄做起来非常麻烦，分软硬两种
硬的下锅油炸，软的要先滤干
炸至金黄捞出再摆上浇头
面条就吸饱了卤味汤汁~
@小青儿1225、@被透支的加班狗
综上所述，两面黄跟光听名字
想象的拌面口感是完全不同的哦
王家沙供应的 虾仁两面黄，分量足虾仁多
推荐大家吃的时候“翻个身”
能吃到外脆里嫩的最佳状态！
@饼饼爱吃冰淇淋
营业时间：周一-周日 07:00-20:30
人均：41元
地址：南京西路805号（近石门一路）
