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侬好上海

对不起!浦东又双叒叕赢了!

上海去哪吃 2019-11-05 07:24:24

 

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  宝山区:全上海 16 区,我的羊肉最好吃!

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  别看我宝山远离市中心

  但我的羊肉却是全上海顶尖

  是时候改变你们

  宝山只有宝钢、樱花的老印象了

  刘行白切羊肉,宝山非遗美味

  在民间也有口皆碑

  羊肉都是用“大刀”切成“大块”

  既烂又有咬劲,味道还不流失

  吃完一口,唇齿留香

  尧尧羊肉馆,同样是宝山区非遗

  一口羊肉锅曾 20 年不熄

  一碗热气腾腾的浓香羊肉面

  就连夏天都引发全场爆满

  空气中弥漫着羊肉的香味

  以及隆重介绍下咱宝山的神级馄饨

  仙姑馄饨,真的超级有仙气

  卖的都是松茸、鸡枞菌

  白牛肝菌、黄牛肝菌馄饨

  每周只卖 2 天,一年里还不定期营业

  如此任性的背后,真的是无敌美味!

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  金山区:全上海 16 区,我最淳朴!

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  金山就像世外桃源,环境优美

  有着上海最后的渔村金山嘴渔村

  金山人爱画画,金山农民画走进过课本

  只是很少人知道,上海黄酒就起源于金山

  枫泾本地三白酒

  酿制全靠天然发酵,老师傅亲自手工操作

  醇香扑鼻,是上海黄酒的祖宗

  1852 年诞生的枫泾丁蹄,香飘百余年

  冷吃喷香可口、回味无穷

  热吃酥而不烂、油而不腻

  这等美味,你在其他地方都找不到

  在金山吕巷镇“中国蟠桃之乡”

  还有大名鼎鼎的金山蟠桃

  形状扁圆,略带红晕,脆甜味爽

  有“仙桃”之称

  被授予国家地理标志保护产品

  如今金山也在快速发展

  人均 GDP 甚至比虹口区还要高

  是郊区的一抹亮点!

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  奉贤区:全上海 16 区,我家的泡饭最香!

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  我奉贤虽然远离市区

  但有着属于自己的绝顶美味,非遗产品鼎丰腐乳

  堪称上海泡饭的最佳搭配

  历史可追溯至清同治年间

  腐乳坯质细糯,酒香浓郁,甜鲜可口

  神仙酒,更是上海人的骄傲

  上海唯一现存白酒酿造技艺,有“上海小茅台”之称

  奉贤人是用甘甜的地下水来酿酒

  清澈透明、窖香浓郁

  绵甜爽净、回味悠长

  庄行羊肉烧酒民俗也是上海非遗

  小、大暑时,是吃羊肉烧酒的上佳时间

  清晨,成群结队的人们涌到镇上

  拿着自酿的米白酒,去吃羊肉烧酒,堪称盛景

  奉贤黄桃,国家地理标志保护产品

  果实硕大,色如黄金,艳丽诱人

  实乃果中珍品

  虽然对于很多上海人来说

  奉贤非常遥远

  但这里的一水一土一地

  滋润上海人的胃与舌尖

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