其实这家和隔壁主打粤菜的海世轩同属一家
高峰期可以去那里堂吃哦~
招牌的牛腩面搭配海世轩的XO酱
味道真的很不一样!
这个XO酱除了好吃和严格的配比外
还加入了大量的瑶柱
现在市面上价格要一百多一斤!
老板真是下足了本
配合着面条更是鲜上加鲜,微辣开胃!
牛肉自然也不用说
只用牛肋排肉,有筋有肥,口感最佳
调味除了比较常见的生抽,耗油外
还有关键的这一勺香料粉
牛腩经过炖煮之后特别酥软滑嫩
完全入味,又香又酥!
九龙面馆
地址:洛川东路490号