加料的时候，放一勺猪油、一勺开洋紫菜、少许葱花、榨菜、香菜，盐什么的都是根据自己口味去加，放在碗里等待馄饨降临。
荠菜要用当日最新鲜的，被包裹在馄饨皮里，不失它那葱郁的亮眼颜色，又保留了鲜美的口感。
大馄饨重馅，小馄饨重皮，鲜肉小馄饨是纯肉馅的，皮子呈半透明，隐隐透出里边的肉馅。
馄饨的诱人在于纯白的底色
包裹了鲜美的口感
既是经典的庶民美食
又是
网红追逐的焦点
