方便面添加剂很多?
传言说方便面中有很多添加剂,甚至有的还说吃一次方便面就需要32天去“解毒”。这是真的吗?
当然是假的!
方便面包装上的配料表中,确实有不少添加剂,比如碳酸氢钠、苯甲酸钠、六偏磷酸钠等。但是,正规厂家生产的方便面中所添加的食品添加剂本身都是合法合规的。
食品添加剂是可以添加至食品中且能够发挥一定作用的物质(改善食品品质和色、香、味以及提供食品防腐、保鲜和加工工艺方面的需要)。
我国常用的食品添加剂23个类别,2000多个品种,连每天你早餐吃的油条,豆腐脑、粥、咸菜都离不开食品添加剂。
根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014),只要按照食品添加剂的使用类别和添加限量使用添加,就不会对身体产生伤害。