4 让固状蜂蜜恢复原样
很多人常常会把蜂蜜放入冰箱保存,但冰过的蜂蜜会固化产生结晶。此时可以挖出适量蜂蜜放在微波专用碗中,小火微波加热2分钟后搅拌一下,蜂蜜就会恢复原先的状态。
5 让马铃薯、萝卜快速软化
把要烹调的马铃薯或萝卜对半切开,用叉子在表面戳上几个洞,以中火微波加热20秒后,可释放甜味并产生软化现象,料理时会更快入味。