吃粽子糖
上海祭灶流行又甜又粘的食品,灶王爷有两个职责,一是当家庭保护神,庇佑家庭成员安康;二是充当“纪律检查委员”,负责监督人们的言行。在上海,祭灶日这天的传统食物是粽子糖、麦芽糖和糯米团子,又甜又粘的“糖衣炮弹”,让灶王爷只说好话。
吃地栗
上海的祭灶食物还和方言谐音有关。腊月二十四上海宁习惯吃地栗(也叫荸荠、马蹄),上海话里“地”和“甜”同音,故地栗谐音代表甜,让灶王爷多说好话;茨菰(也作“慈菇”)的“茨”在沪语里和“是”同音,因此茨菰、地栗也是上海人祭灶时的传统食物,希望灶王爷在玉皇大帝面前只会说“是是是”。