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没吃过这些100岁 的老店,不算来过上海
侬好上海

没吃过这些100岁 的老店,不算来过上海

上海美食搜罗 2020-01-20 07:24:34

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    大富贵酒楼

    大富贵酒楼是中华老字号的酒楼,始于光绪七年,这里的小馄饨已经是上海名点了!


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    馄饨采用的是很经典的本帮做法,皮薄馅大,现包现下,汤料里有蛋皮丝、榨菜粒、虾皮、葱花、猪油,馄饨馅料属于纯肉馅,鲜美多汁,嗲的不得了!


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    绿波廊

    声名远扬的绿波廊,建于明嘉靖年间,几十年经典手艺的传承,历史十分悠久,就连克林顿也吃过。


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    他家的蟹粉小笼相当有名,不过价格也高出一般的店家。不过,鲜美的味道加上几十年传承的美味延续,也真的很值。


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