踏入7月，路边的水果店“8424西瓜”已经在打价格战，家里的电费一路飙升，阳光开始溢满天空，上海的夏日就这样随梅雨季的潮湿与闷热一同而至。
今天，我们来到光明的主场！说到光明，那就怎么也绕不开那个陪着一代上海人长大的“益民一厂”。
- 益民食品一厂，那个光明诞生的地方 -
虽然如今网红雪糕来势汹汹，但在中国人尤其是上海人的心里，光明是绝对的NO.1！光明的诞生就在“上海益民食品一厂”，前身是1913年成立的美商海宁洋行， 有货真价实的百年历史！
解放后，更名为上海益民食品一厂，创建了中国自己的冷饮品牌--光明。从此光明便如它的火炬图标一样，“照”入了绝大多数上海人的日常点滴。
虽然之后企业几经变换，益民食品一厂成了后来成立的光明集团的旗下公司，但不变的是，每到到夏天，益民一厂光明的组合就能主宰全国小朋友的味蕾！
时光翻转到十几年前，燥热的傍晚，上完补习班的孩子，小跑穿过弄堂，奔入冷饮小店，拉开冰柜，让冷气瞬间“咻”一下扑一脸，迅速挑一支，撕开包装，用力过度咬下一大口，冰到龇牙咧嘴，一套动作行云流水，一气呵成！
